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豆?jié){機怎么用？
歐科豆?jié){機使用說明
豆?jié){機怎么用？的問題共有9個回答
189****8119
用法基本是和別的品牌豆?jié){機差不多的。 基本使用方法： 首先，按照杯體上標的上、下刻度線加水至上下水位線之間，把泡好的黃豆裝至網(wǎng)罩容積的一半左右，再把機頭部分輕放于杯體上，插好電源，如果是多功能豆?jié){機，還要按動啟動鍵或配合其它按鍵編制相應工作程序，機器在微電腦控制下才開始工作，直至把豆?jié){做熟，自動斷電，聲光報警。 豆?jié){倒出后，旋下網(wǎng)罩倒出豆渣，及時清洗，加熱管和防溢電極在水管上一沖，用擦布擦凈即可。 提示：用好清洗機頭時，機頭上半部分不要碰水。
2020-07-28
157****5544
不知道哪個型號的。給你個找到了一個鏈接，里面有這個牌子豆?jié){機的注意事項和使用說明http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db2-99f5e7341ccbc19569685d8163581b29.htm?cm_cat=0
2020-07-28
176****7206
個人覺得九陽好，豆?jié){機的話還是九陽要專業(yè)一些，畢竟連續(xù)十六年全國銷量第一了，而且豆?jié){機也是九陽發(fā)明的，九陽采用最新一代智能溫控專利技術(shù)，隱形溫度傳感器精準測溫，依據(jù)康奈爾法則，86度開始科學打漿，在煮漿過程中根據(jù)營養(yǎng)釋放的需要，自動調(diào)節(jié)煮漿溫度，使不同的營養(yǎng)在不同的溫度下有效釋放出來，保證做出的豆?jié){營養(yǎng)多，口感好。
2020-07-28
177****2259
提前將黃豆清洗干凈，然后加水浸泡，如果想要加綠豆、黑豆等不易泡軟的豆子，最好提前半天浸泡。1、首先打開豆?jié){機，給它穿上“保護傘”2、然后將包好的黃豆倒入豆?jié){機中，加入適量的水。 3、然后對準位置蓋上機頭，插上電源。 4、根據(jù)豆?jié){機自身提供的功能以及添加的食材種類選擇按鈕。 5、機器發(fā)出警報聲說明豆?jié){已經(jīng)做好了，一定要記得拔電源。
2020-07-28
188****3699
材料：一個家用豆?jié){機，干黃豆250g。1、用水浸泡干黃豆6-10小時。檢查豆?jié){機的各個部位是否組裝完成。 2、加入黃豆平放在豆?jié){機里。 3、倒入清水，注意不能超過最高水位線，不能低于最低水位線。 4、把機頭放在杯體中，接通電源，選擇干濕豆?jié){，按動功能鍵。 5、豆?jié){制作完成保溫燈亮起，表示豆?jié){制作完成。 6、拿出機頭，將杯體中的豆?jié){倒出，用過濾網(wǎng)過濾在杯中，在豆?jié){中加入白糖即可食用。
2020-07-28
137****1267
最近買了豆?jié){機，有了點心得，發(fā)個帖子，給大家分享一下 早上喝豆?jié){還是很不錯的，也方便 我現(xiàn)在用的是九陽的17A豆?jié){機 還不錯 做的量大概是4杯 一般早上家里喝3杯，保溫杯再帶一杯 正好喝完 做起來很簡單，晚上把豆子泡在水里 早上起來把豆子放到豆?jié){機里，加水，按一下就可以回去睡回籠覺了 20多分鐘后豆子做好，豆?jié){機就象一個鬧鐘一樣不斷的叫，不用擔心睡過頭 這樣起來就可以直接喝了，稍微有點豆渣，不過有的人就喜歡這樣的 廠家送一個過濾網(wǎng)，放在專用的大塑料杯上，把豆?jié){倒進去，完全沒有豆渣的豆?jié){就OK了 順便介紹以下如何選黃豆，我用了好幾種黃豆，超市里賣的豆子很差，小，干癟，出漿率很低，口感更差，后來問家里做豆腐的朋友要了點他們家專門磨豆?jié){，做豆腐的豆，個頭超級大，泡過水后脹的跟個蠶豆似的，出漿率也高，但是口感一般，做出來的豆?jié){感覺沒有很醇厚的感覺。后來去菜場上買了些豆子，賣菜的人說這種豆子專門就是做豆?jié){的，個頭不大，和超市里的類似，略微大點，但是很飽滿，出漿率也是極高，不同的是做出來很香醇，有一種肥厚的感覺，所以我推薦這種豆子 字串4 另外豆?jié){里也可以放其他東西，比如牛奶啊，花生啊，芝麻啊，核桃啊，冰糖啊等等，我個人比較喜歡加牛奶和花生。 我也買了料理機，這個比較便宜，也可以做豆?jié){，但是效果不好，還要自己煮，麻煩。 我買他主要也不是做豆?jié){的，是做奶西和果汁喝的，效果不錯，粗纖維，不浪費 順便把料理機做豆?jié){的做法也發(fā)一下 如何用料理機制作豆?jié){ 最常用的方法是使用攪拌器。先將用作過濾豆?jié){的濾網(wǎng)放入豆?jié){杯內(nèi)，蓋好杯蓋，從進料口加入浸泡好的豆類（豆?jié){需提前六小時浸泡備用），每次放入約100g濕豆，加入適量清水攪打然后用鍋煮開后，按照各人的口味加入適量的糖或鹽等一起飲用。 -----------下面的文章是網(wǎng)上的，我覺得不錯，給大家分享一下吧其中九陽JYDZ-16這個型號已經(jīng)被我用的17A替代了，大家直接買17A就可以了，23
2020-07-28
186****5582
----- 豆?jié){機選購指南 豆?jié){機是國人的發(fā)明，大部分專利掌握在國內(nèi)企業(yè)手里。由于技術(shù)不復雜，所以市場上有很多品牌如九陽、天際、格林姆斯、歐科、美的、樂邦、西貝樂、利仁、海菱、奔騰、康達、林炅、星徽等，質(zhì)量良莠不齊。 豆?jié){機一般的都是在先把水溫加熱到80多度再打漿熬漿，所以不會出現(xiàn)早期的糊管糊底的現(xiàn)象。新推出無豆渣的筒眼大孔徑的豆?jié){機避免了清洗濾網(wǎng)的麻煩。 字串1 豆?jié){機的電機都是串激電機,轉(zhuǎn)速比較高,除非豆?jié){機采用了特殊的處理噪音的辦法,否則有較大的噪音。因為轉(zhuǎn)速高所以不能空轉(zhuǎn)。 選購方法 1、看是否具有真正的智能不粘易清洗技術(shù)：真正的智能不粘豆?jié){機是先將水溫加熱到標準溫度后才開始磨漿等加工程序，有的機器雖號稱具備此技術(shù)，但其做出的豆?jié){不濃不香，還時常發(fā)生糊鍋現(xiàn)象。 2、看粉碎效果：電機的性能和刀片的設計是否合理決定了豆子粉碎的程度，決定了豆?jié){出漿率的高低，電機是豆?jié){機的核心部件，性能至關(guān)重要。另外好的刀片應該具有一定的螺旋傾斜角度，這樣刀片旋轉(zhuǎn)起來后在一個立體空間碎豆，不僅碎豆徹底，還能產(chǎn)生巨大的離心力甩漿，將豆中的營養(yǎng)充分釋放出來。而平面刀片僅在一個平面上旋轉(zhuǎn)碎豆，效果不是很好。 3、看網(wǎng)罩的工藝技術(shù)：網(wǎng)罩網(wǎng)孔的設計很關(guān)鍵，好的網(wǎng)罩網(wǎng)孔按人字型交叉排列，密而均勻，孔壁光滑平整，不堵、不掛漿，出漿率高。劣質(zhì)網(wǎng)罩則做不到這一點。選購時可舉起網(wǎng)罩從外往里看，若透明度高、網(wǎng)孔排列非常有序則是優(yōu)質(zhì)網(wǎng)罩，反之則不是。 4、看加熱管形狀：理想的豆?jié){機加熱管下半部是小半圓形，易于洗刷和裝卸網(wǎng)罩，對廠家來說，這種加熱管技術(shù)難度大、成本高。而有的豆?jié){機加熱管下半部是大半圓形，不易洗刷和裝卸網(wǎng)罩。 5、看是否采用"黃金比例"設計：豆量與水量的比例、磨漿的水溫、磨漿的時間、煮漿的時間等因素的組合是否達到最佳效果，特別是豆?jié){第一次煮沸后的延煮時間以4-5 分鐘最為理想，延煮時間太短則煮不熟，太長則易使豆?jié){中的皂甙等營養(yǎng)物質(zhì)損失掉。 6、看某些特殊功能是否合理和必要：如有的宣稱能保溫貯存、有的在豆?jié){機中直接泡豆定時制作、有的建議消費者打干豆等，實際上，豆?jié){保溫貯存易變質(zhì)，只宜冷藏保存；而利用定時功能直接用泡豆的水做豆?jié){既不衛(wèi)生也做不出好口味；用干豆直接做豆?jié){則影響出漿率、影響營養(yǎng)吸收。因此，消費者在選購豆?jié){機時要具體問題具體分析，不可輕信廠家的片面之詞，以免買回不合適的產(chǎn)品。 7、豆?jié){機大小選擇：每個人可以用0.3L-0.4L計算 廠家點評： 九陽："九陽"是山東九陽小家電有限公司的商標和品牌，家用豆?jié){機市場九陽一枝獨秀，九陽有十幾年的技術(shù)和市場的積累 樂邦：由于加熱管加熱的技術(shù)大部分都是被九陽專利壟斷，樂邦是底盤加熱。樂邦的工業(yè)設計不錯，但是打出的豆?jié){確實不如九陽 字串6 其他的品牌基本上沒有大的作為 型號推薦 一般家用，塑料的推薦九陽JYDZ-16S,不銹鋼的推薦九陽JYDZ-16 想喝細膩的濃的豆?jié){,還想能做米糊，推薦：16M（專業(yè)的做米糊的程序，與16全豆營養(yǎng)的打漿次數(shù)和熬煮時間都不相同）并且機器配有兩個網(wǎng)罩）16M跟16外觀差不多 差別在于16M的兩個功能鍵是”濃香豆?jié){”＋米糊 16兩個功能鍵是”濃香＋全豆” 16M機器里面帶有兩個網(wǎng)罩，16只有1個 字串9 16M的價格應該比16貴幾十元左右 16M的豆?jié){按鍵與16的"濃香/快捷"按鍵所做出的豆?jié){效果是一樣的 易清洗的九陽JYDZ-23 沒有豆渣的口感更濃香，機器噪音非常低,清洗也特別容易,筒眼那老大沖沖就OK了。 23型達不到16型的細膩口感，16型做完后還有豆渣，但23型連豆渣都沒有，所有的東西都在豆?jié){中，口感肯定不如有豆渣的細膩 23型是做好豆?jié){后倒出來用人工網(wǎng)過濾，隨機附贈一個人工過濾網(wǎng)，其余型號都是利用網(wǎng)罩過濾，不用自己再動手 使用心得： 1、 生豆做的豆?jié){不如泡過的豆子做出來的豆?jié){效果要好，如果把兩種豆?jié){放在一起靜置后比較,生豆做出的豆?jié){沉淀比較多,豆?jié){的營養(yǎng)也不如泡過的豆子。 2、 豆子的浸泡時間不要太長,夏天6個小時，冬天10個小時 3、 泡黃豆時外面那層豆殼不用去掉 4、 豆?jié){里加上花生比較香 加過花生，核桃，大米，也做過米糊，個有個的風味，烤的花生是最香的。 5、 冰糖做之前放，白糖做好之后放 6、 豆?jié){機不可以打果汁，榨果汁的一般是刀在下，水果在上可豆?jié){機的刀片是從電機軸上垂下來的，依靠水循環(huán)，來打漿，水果夠不到 7、 水中蛋白質(zhì)的濃度是有上限的要想豆?jié){很濃，多加黃豆是沒有用的，只會使豆渣更多，最好是按照說明書上的量， 8、豆?jié){機做出的豆?jié){做豆腐是可以的。在做好的豆?jié){中加入適量石膏或鹵水（葡萄糖酸類酯）,使其凝固成豆腐腦狀，把豆腐腦放在豆腐布（紗布）中，擠壓，大約2~3分鐘，豆腐就做出來了 字串5 9、清洗最好是在剛做完豆?jié){后，好清洗；如果來不及，就把網(wǎng)罩先泡在水里；如果做完豆?jié){后不立即清洗時間長了豆?jié){里面含油粘在網(wǎng)罩上網(wǎng)罩清洗就困難了。 最后說說料理機 1、可以做豆?jié){，生豆?jié){，要喝的話煮下，不如豆?jié){機好 2、不可以榨純果汁，需要加水 3、料理機的質(zhì)量都差不多 不推薦用料理機做豆?jié){。 第一、因為豆?jié){這種東西煮起來非常麻煩，糊鍋、溢鍋麻煩，豆?jié){假開后停煮的現(xiàn)象容易導致腹瀉等中毒現(xiàn)象！未煮開的豆?jié){中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等有害成分，飲用后不能被腸胃消化吸收，易發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。如果豆?jié){充分煮開后會被分解，豆?jié){假開是有危險的！ 第二、用料理機煮出來的豆?jié){放置一小會，可以看出沉淀特別多，豆子顆粒較為明顯，效果不如豆?jié){機做出來的好 豆?jié){是一種老幼皆宜、價廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營養(yǎng)品，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質(zhì)雖不如牛奶高，但在人體內(nèi)的吸收率可達到85%，因此有人稱豆?jié){為“植物牛奶”。豆?jié){被譽為女人最完美的食物，是因為豆?jié){中含有豐富的營養(yǎng)成分，其中異黃酮可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的平衡，保持女性肌膚美白，異黃酮還可發(fā)揮與雌激素相同的保健作用，如緩解更年期綜合癥、提高骨密度、預防骨質(zhì)疏松等，而且它還能避免雌激素帶來的副作用，如乳腺癌、子宮癌等。豆?jié){中的大豆蛋白能顯著降低膽固醇、抑制甘油三脂升高，預防心血管疾病。維生素B可以清除人體垃圾、調(diào)節(jié)血脂。膳食纖維可以幫助人體新陳代謝、增強腸胃的消化排泄功能。豆?jié){中的十幾種微量元素也可充分提供人體對礦物質(zhì)的需要。選擇一款好的豆?jié){機可以方便快捷經(jīng)濟的喝到口味更好的豆?jié){，也避免了喝到經(jīng)常曝光的"黑心作坊"的"黑心豆?jié){"。 字串4 喝豆?jié){的多種禁忌 指導專家 首都醫(yī)科大學宣武區(qū) 醫(yī)院主任醫(yī)師、教授 高勇安 1、 忌喝未煮熟的豆?jié){ 很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實這是豆?jié){的有機物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因為豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會導致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫(yī)，絕不能延誤時機，以防危及生命。 2、 忌在豆?jié){里打雞蛋 很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。 3、 忌沖紅糖 豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。 4、 忌裝保溫瓶 豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖，經(jīng)過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。 5、 忌喝超量 一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。 6、 忌空腹飲豆?jié){ 豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。 7、 忌與藥物同飲 有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。 -特別提醒 ★急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。 字串1 ★豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會增加腎臟負擔，宜禁食。 ★豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。 ★痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質(zhì)，因此，黃豆磨成漿后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以，豆?jié){對痛風病人不宜。
2020-07-28
147****3927
不管什么品牌的豆?jié){機，榨汁都要加點水的，加水的份量，可根據(jù)各人喜好！ 必須放，不過可以放奶，花生露之類的，其實純果汁榨出來不太好喝的。 ,
2020-07-28
153****1120
所有的豆?jié){機用法都差不多，豆子或干或濕，水量位于高、低水位中間，選擇適當?shù)某潭群螅瑔泳涂梢粤恕?豆?jié){做好了，會自動報警的。
2020-07-28
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