長期飲用軟水對身體有害。1、降低人體酶活性，飯菜營養(yǎng)流失世界衛(wèi)生組織曾通過實驗論證后公布，軟水會使人體內(nèi)包括脂肪酶的各種酶活性降低，長期飲用會增加患心腦血管病的風險。特別是兒童長期飲用軟水，影響酶活性，會對生長發(fā)育造成影響。如果在煮飯、做菜時使用軟水，會導致飯菜中的營養(yǎng)物質(zhì)流失到水中。2、軟水會使人體內(nèi)包括脂肪酶的各種酶活性降低，長期飲用會增加患心腦血管病的風險。特別是兒童長期飲用軟水，影響酶活性，會對生長發(fā)育造成影響。如果在煮飯、做菜時使用軟水，會導致飯菜中的營養(yǎng)物質(zhì)流失到水中。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，軟水地區(qū)心臟病的死亡率比硬水地區(qū)高，主要原因就是這些地區(qū)的水中鎂離子含量過少，大約只有硬水的1∕4。3、軟水不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水，而鎂是構成骨骼、牙齒和細胞漿的主要成分，并與神經(jīng)的調(diào)節(jié)和肌肉的活動、體內(nèi)酸堿平衡有密切關系。長期飲用含鎂量不足的軟水，導致體內(nèi)鎂離子缺乏，易引起蛋白質(zhì)合成障礙和神經(jīng)功能失常，出現(xiàn)震顫、共濟失調(diào)、血管硬化和心肌損傷等病癥。據(jù)對心肌梗死死亡病例分析，有40%的心肌中鎂含量偏低。擴展資料：軟水用途：1、對皮膚好清洗后皮膚光澤細膩，延緩衰老。是愛美人士的必需品。2、水中水垢少，減少家中的因水垢造成堵塞和管道清洗的次數(shù)。3、廚房：餐具、瓷器光潔如新，絕無水漬痕跡;減少使用洗滌用品53%。4、白色衣服、鞋襪，不會再變黃。5、馬桶、水槽、浴缸等白色瓷質(zhì)不會再發(fā)黃生垢，有異味。6、泡茶、炒菜口感好，預防結石病。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-喝硬水好還是軟水好 軟水長期喝對身體危害大參考資料來源：百度百科-軟水