現在家庭使用的抽油煙機是局部集煙罩、風機和照明燈光等的集合體。目前市場上銷售的抽油煙機雖然國內外品牌很多，但按其集煙罩的深淺(或容積的大小)歸納起來，基本上可分以下幾種類型：

抽油煙機的類型有哪些？

　　淺蓋型淺蓋型的特點是集煙罩很淺或基本上不集煙罩，它包括各種扁型、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式吸油煙機。各種抽油煙機雖然淺罩量小，外形流暢，但抽油煙機過淺或無抽油煙機，抽得太晚溢出的油煙嚴重擴散，難以達到快速抽油煙機的理想效果，已基本消除。

　　深覆蓋類型植被類型包括深或暗柜,兩種形式的吸油煙機設置深(體積大)收集煙罩,風機高速位置,收集煙罩上方形成一定的負壓區,用來容納來不及去抽排油煙,起到緩沖作用,從而避免了大量油煙外溢現象的蔓延。

　　柜罩型柜罩型(也稱為內閣)抽油煙機的實際上是一個組合抽油煙機和收集煙柜,柜蓋罩由各方圍繞擋風板(左端只對該操作),收集煙柜的相當于一個更大的體積,從而有效地防止油煙外溢擴散,風量越小,效率高,消除油煙,節能省電。缺點是它不是很漂亮。

　　水幕式新型清潔油煙機不僅“有煙，更能清潔煙氣”。水清洗吸油煙機清洗方法,使用添加洗滌劑方案,同時吸排油煙自動噴水方案和油霧乳化和皂化反應,煙塵也濕洗掉同時,燃料燃燒時產生的有害物質和烹飪油煙過程絕大多數的水溶液和凈化。

選購抽油煙機需要注意什么？

　　購買抽油煙機,應該考慮的因素很多,一般來講,通過長城的抽油煙機,安全更可靠,質量保證,實現相同的萃取率的前提下,風機功率和風量應盡可能小,以便節約能源和節能,并且可以達到更好的安靜的效果。至于噪音，國家標準規定抽油煙機的噪音不超過65分貝到68分貝。

　　容易清洗很重要。消費者在購買時，應特別強調要選擇那些沒有任何特殊工具的女同性戀者，可以輕松地將網罩和扇扇扇扇葉片模型取下。同時還應仔細觀察抽油煙機的抽油煙機不應有接縫和凹槽，以便更徹底、更方便清洗。